Tin mới

Các loại mứt ngon cho dịp tết nguyên đán 2018

 Gợi ý các loại mứt ngon cho dịp tết nguyên đán 2018

Mứt Tết là một trong những món ăn truyền thống không thể thiếu tạo nên hương vị đặc trưng trong những ngày tết cổ truyền của dân tộc.

 mứt tết trái cây

Khay mứt ngày tết

 

Tết đến xuân về bên cạnh đào mai nở thắm, nhâm nhi bên tách trà thơm ngát không thể thiếu khay mứt với đầy đủ màu sắc như mứt bí thanh mát, vị cay cay của mứt gừng, mứt dừa dẻo ngọt, mứt khoai…. Dưới đây là gợi ý các loại mứt ngon cho dịp tết nguyên đán 2018:

1. Mứt tết hạt sen

mứt hạt sen trần

Mứt sen được làm từ những hạt sen tươi qua nhiều công đoạn, cho ra món mứt hạt sen với hương vị thơm bùi của hương sen và hoa bưởi, vị ngọt đậm của đường. Nhâm nhi với chén trà nóng thư giãn và hàn huyên câu chuyện.

2. Mứt gừng

mứt gừng vàng bắt mắt

Với thời tiết se lạnh cùng những cơn mua phùn lất phất của mùa xuân. Những miếng mứt gừng sẽ là một lựa chọn tuyệt vời giúp làm ấm bụng và làm dịu các cơn ho, dát họng kéo dài dai dẳng. ngoài ra mứt gừng còn giúp tăng huyết áp và trị say xe cực hiệu quả.

3. Mứt quất

mứt quất dẻo bùi

Mứt quất vàng óng được xem là một loại mứt ngon không thể thiếu trong những dịp Tết. Với hương vị thơm nồng, dẻo dẻo cùng vị chua chua ngọt ngọt quyện thêm ngọt của đường sẽ là món ăn thơm ngon trong những khay kẹo tết nhà bạn.

4. Mứt táo

mứt táo ta

Với mầu đỏ nổi bật và bắt mắt, mứt táo sẽ là một gợi ý cho sự đẹp mắt và cuốn hút khách cho khay bánh kẹo của gia đình bạn. Mứt táo dẻo, ngọt, thơm, vô cùng hấp dẫn và bổ dưỡng nhé.

5. Mứt dừa

khay mứt dừa ngũ sắc

 

Mứt dừa là loại mứt được làm từ cùi dừa. Cùi dừa được cắt mỏng thành sợi dẻo, mềm dễ ăn cùng với đường cát trắng ngọt mát là món mứt khoái khẩu của tụi trẻ con. Để trang trí cho đẹp người làm có thể trộn thêm màu thực phẩm vào tạo nhiều sắc bắt mắt và đẹp mắt hơn. Đơn giản, ngon, dễ làm mà gí thành lại rẻ. Chắc chắn rằng đây là một loại mứt mà mọi người rất quan tâm.

6. Mứt khoai lang

mứt khoai lang

Là một nguyên liệu hết sức gần gũi, dễ kiếm lại vô cùng tốt cho sức khỏe. Mứt khoai lang với sự thơm ngon, dẻo dẻo, ngọt bùi. Thêm vào là mầu sắc cam( khoai nghệ), tím ( khoai ruột tím), vàng, trắng sẽ cho bạn nhiều lựa chọn khi mua hay tự tay làm cho cả nhà mà ngại dùng đến mầu thực phẩm. 

7. Mứt dứa

mứt dứa thơm ngon

Mứt dứa cũng là một món ăn lạ miệng thơm ngon trong những ngày Tết. Với vị chua chua quyện cùng vị ngọt đậm đà của đường chắc chắn sẽ lôi cuốn bạn và cả những vị khách khó tính nhà bạn ngay ở những miếng đầu tiên. Thêm nữa màu vàng tự nhiên bắt mắt tượng trưng cho sự may mắn, ấm cúng và thành công.

8. Mứt chuối dẻo

mứt chuối dẻo

Có lẽ khi nhắc đến các loại trái cây làm mứt thì mứt chuối là một loại không thể không được nhắc đến. Vị thơm dễ chịu, ngọt thanh thanh tự nhiên, dẻo mềm khi cắn. Chắc chắn dù có bị ngấy ngả thịt  mâm cỗ tết đến đâu thì món mứt chuối này vẫn sẽ không bị chối từ bởi cả trẻ nhỏ hay các cụ già.

9. Mứt kiwi

mứt kiwi

Một mầu xanh khác biệt có lẽ cũng sẽ điểm tô sự bắt mắt cho khay bánh kẹo tết của nhà bạn. Quả kiwi tươi có vị khá là chua và hơi khó ăn nhưng lúc chế biến thành mứt thì nó lại khá ngon bởi chỉ còn vị hơi hơi chua cùng đó là mùi thơm thanh mát ngọt nhẹ của lớp đường. Loại mứt tết kiwi này ắt hẳn góp mầu xanh cho sự tươi trẻ, đầy sức sống của mùa xuân.

Hi vọng với gợi ý các loại mứt ngon cho dịp tết nguyên đán 2018 trên đây sẽ giúp các chị em lựa chọn mua hay tự làm những loại mứt ngon – bổ – an toàn cho gia đình mình cũng như có thể đi biếu một cách có ý nghĩa.

Tham khảo thêm: http://www.monngon.tv/cach-lam-cac-loai-mut-trai-cay-ngon-ngay-ngat-1178.html

Xem ngay: http://chiasekienthuchay.com/cach-lam-cac-loai-mut-trai-cay-don-gian.html

654 Lượt xem